Bagel με 3 υλικά
Αν ψάχνεις μία εύκολη συνταγή για bagel τότε είσαι στη σωστή σελίδα! Θα χρειαστείς 3 μόνο υλικά και βρήκες την επόμενη προσθήκη στο ταπεράκι του παιδιού σου ή ένα συνοδευτικό στο γεύμα σου. Χωρίς πολλά λόγια πάμε στις λεπτομέρειες.
Τι θα χρειαστείς για τα bagel
Για 8 με 10 τεμάχια θα βάλουμε:
- 400 γρ γιαούρτι
- 150 γρ βρώμη αλεσμένη
- 150 γρ αλεύρι (μπορούμε και ολικής)
- 1 κ.γ. baking powder
- Αλέθουμε τη βρώμη και ανακατεύουμε το αλεύρι με το baking powder.
- Προσθέτουμε όλα τα υλικά μαζί και πλάθουμε μικρά bagel. Αν το ζυμάρι μας κολλάει προσθέτουμε λίγο αλεύρι ακόμα – προσοχή 1 κουταλιά τη φορά.
- Αλείφουμε προαιρετικά με αυγό (ή γάλα ή γιαούρτι αραιωμένο με νερό) και πασπαλίζουμε με σουσάμι. Γενικά σε αυτό το βήμα μπορείς να πασπαλίσεις με ό,τι θέλεις το ψωμάκι σου – από σπόρους, σουσάμι μέχρι σκόνη σκόρδου. Εξαρτάται από τις γεύσεις σου και τους συνδυασμούς που θέλεις να κάνεις μετά!
- Τέλος, αφού έχουμε προθερμάνει τον φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις, ψήνουμε για 25 λεπτά και είναι έτοιμα.
Συνδυασμοί για ένα πιο ολοκληρωμένο γεύμα
Γλυκές ή αλμυρές επιλογές είναι πολλές οπότε διαλέγεις ανάλογα το γούστο σου:
- Με φυστικοβούτυρο και μαρμελάδα ή ταχίνι και μέλι
- Με αβοκάντο και αυγό
- Με χούμους και καρότο τριμμένο
- Με τυρί κρέμα και τομάτα
- Με κατίκι και μέλι
Εσύ τι επιλέγεις συνήθως;
Καλή απόλαυση!