Ας γνωριστούμε καλύτερα.

Είμαι η Δήμητρα Μελαδάκη, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος. Γεννήθηκα και μεγάλωσα στη Νέα Ιωνία. Το ενδιαφέρον μου για τη διατροφή και την υγεία ξεκίνησε από μικρή ηλικία και με έκανε να επιλέξω το τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου για τις προπτυχιακές μου σπουδές. Κατόπιν, συνέχισα τις μεταπτυχιακές σπουδές μου στο Πανεπιστήμιο της Γλασκώβης (University of Glasgow) στην Ανθρώπινη Διατροφή όπου ειδικεύτηκα στην Παχυσαρκία και τη Διαχείριση Βάρους. Επιστρέφοντας στην Ελλάδα το 2011, ξεκίνησα να ασκώ το επάγγελμα του διαιτολόγου κάνοντας επισκέψεις κατ΄οίκον ενώ ταυτόχρονα δούλεψα εθελοντικά ως διαιτολόγος στα Δημοτικά Ιατρεία Χολαργού και Παπάγου. Διατηρώ ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο από το 2015.

Η επιστήμη της διαιτολογίας συνεχώς εξελίσσεται, οπότε οφείλω να είμαι ενημερωμένη διαβάζοντας τα τελευταία νέα του χώρου και παρακολουθώντας συνέδρια και ημερίδες που γίνονται στη χώρα μας. Δουλεύοντας, συνειδητοποίησα ότι, για να βοηθηθούν ουσιαστικά τα άτομα που μας επισκέπτονται, χρειάζεται να ασχοληθεί κανείς και με το ψυχολογικό κομμάτι της διατροφής, οπότε με ενθουσιασμό παρακολούθησα τα εκπαιδευτικά προγράμματα “Δεξιότητες Επικοινωνίας και Συμβουλευτικής” και “Πέρα από τα όρια της Δίαιτας” που παρέχονται από το Κέντρο Ψυχολογικών Εφαρμογών (ΚΕ.ΨΕ.Φ.). Επιπλέον, το 2023 ολοκλήρωσα το πρόγραμμα “Παιδική Διατροφή” που παρέχεται από το κέντρο σεμιναρίων Life Academy, καθώς η παιδική διατροφή και η περιγεννητική περίοδος αποτελούν κομμάτια της διαιτολογίας που με ενδιαφέρουν πολύ.