Απώλεια βάρους

Διατροφή κατά τη διάρκεια ταξιδιού

Πως να μην πάρετε βάρος φέτος στις διακοπές

Η διατροφή κατά την περίοδο των διακοπών μπορεί να προκαλέσει άγχος σε αυτούς που προσπαθούν να χάσουν βάρος ή να διατηρήσουν το βάρος τους. Είτε οι διακοπές είναι στην Ελλάδα ή στο εξωτερικό, είτε για πολλές μέρες ή για λίγες, οι απλές συμβουλές που ακολουθούν μπορούν να σας βοηθήσουν να μην αφήσετε το  ταξίδι να σας πάει πίσω στο πρόγραμμά διατροφής μας.

 

Φάκελος:  πρωινό.

Μην ξεχνάτε ούτε στις διακοπές σας το πρωινό. Αν αυτό δεν παρέχεται από το ξενοδοχείο, αναζητήστε κάποιο μέρος κοντά σε αυτό και καταναλώστε το πρωινό σας πριν ξεκινήσετε την εξόρμηση. Και αν τα γλυκά αρτοσκευάσματα και τα σφολιατοειδή είναι δελεαστικά, κάντε μία πιο έξυπνη επιλογή που θα περιέχει κ πρωτεΐνη.  Ένα τοστ/ σάντουιτς/ ομελέτα που θα σας κρατήσει χορτάτους για πιο πολλή ώρα.  Μην καταναλώσετε πολύ μικρό πρωινό, όπως π.χ. ένα φρούτο, καθώς θα πεινάσετε γρήγορα.

Παρόμοιες είναι και οι επιλογές μας όταν το πρωινό παρέχεται από το ξενοδοχείο. Προσπαθήστε να μην υπερκαταναλώσετε όταν το πρωινό είναι σε μορφή μπουφέ γεμίζοντας το πιάτο σας μία φορά με λογική ποσότητα φαγητού.

Εναλλακτικά, προμηθευτείτε από κάποιο κατάστημα τα υλικά για να ετοιμάσετε το πρωινό σας μόνοι σας στο δωμάτιο. Αυτό μπορεί να είναι υλικά για τοστ, γιαούρτι, γάλα, βρώμη, ξερά και φρέσκα φρούτα, ξηρούς καρπούς, κριτσίνια, τυρί και άλλα πολλά.

 

Και τι γίνεται με τα σνακ;

Τα σνακ αποτελούν το μεγαλύτερο πρόβλημα συνήθως. Βέλτιστα έχετε μαζί σας κάποιο σνακ με σκοπό να καλύπτετε την πείνα σας κατά τις ώρες που είστε “στο δρόμο”. Ψωμί ή κριτσίνια με ατομικά τυράκια, τοστ, φρούτα  μπορούν να αποτελέσουν τέτοιου είδους επιλογές. Αν δεν έχουμε κάτι μαζί μας, τότε μπορούμε να αγοράσουμε κάτι τέτοιο από το δρόμο ή από κάποιο σουπερμάρκετ. Αποφύγετε παγωτά κ άλλα γλυκά που και θα σας φορτώσουν με θερμίδες και δεν θα σας χορτάσουν.

Ακόμα, αν εκείνος ο φούρνος που περνάτε κάθε μέρα είναι τόσο λαχταριστός που δεν μπορείτε να αντισταθείτε, προγραμματίστε να φάτε κάποια μέρα εκεί πρωινό ή απογευματινό. Είναι προτιμότερο από το να καταναλώσετε κάτι από εκεί ενώ δεν πεινάτε.

Μην ξεχνάτε και το νερό. Πολλές φορές ο ανθρώπινος οργανισμός μπερδεύει το αίσθημα της δίψας με αυτό της πείνας. Οπότε, μην περπατάτε πολλές ώρες χωρίς να ενυδατώνεστε καθώς οι πειρασμοί στο δρόμο θα είναι περισσότερο δελεαστικοί.

 

Ώρα για φαγητό!

Ένα κυρίως γεύμα την ημέρα συμφέρει διατροφικά (και οικονομικά). Το δεύτερο γεύμα της ημέρας ας είναι κάτι πιο ελαφρύ.

Στο εστιατόριο λοιπόν, φροντίστε να παραγγείλετε σίγουρα σαλάτα, μην το παρακάνετε με τα ορεκτικά, κάντε έξυπνες επιλογές στα κυρίως, μην το παρακάνετε με το αλκοόλ και μοιραστείτε το γλυκό. Ό,τι δηλαδή κάνουμε και στην “βάση μας”. Δεν είναι ανάγκη να δοκιμάσετε όλη την τοπική κουζίνα σε μία μόνο επίσκεψη για φαγητό. Διαλέξτε τι θα καταναλώσετε σήμερα κ αφήστε τη δεύτερη επιλογή για αύριο, αντί για να τα παραγγείλετε όλα.

 

Τέλος, δεν είναι ανάγκη να πανικοβαλλόμαστε, η επίσκεψη σε ένα διαφορετικό τόπο είναι άμεσα συνυφασμένη με την δοκιμή της τοπικής κουζίνας, οπότε το μόνο σίγουρο είναι ότι δεν μπορούμε να ακολουθήσουμε πιστά το πρόγραμμά μας. Ο προγραμματισμός όμως είναι βασικός για να μην γίνονται υπερβολές. Εκμεταλλευτείτε και το περπάτημα που σίγουρα είναι αρκετό και το ταξίδι δεν θα σας πάει πίσω στους διατροφικούς στόχους σας.

 

11 βήματα για να συντηρήσεις το νέο σου βάρος

Και τώρα που χάθηκε το επιθυμητό βάρος, τι;

Πως θα γίνει η συντήρηση του βάρους και δεν θα γυρίσουμε “στα παλιά”;

 

2 πολύ βασικά κ 9 απλά βασικά πράγματα για να πετύχει η συντήρηση βάρους:

 

  1. Αποδέξου ότι πάντα θα προσέχεις το βάρος σου. Όχι, δεν εννοώ κάθε μπουκιά, αλλά πιο γενικά. Αυτό που ισχύει για τους περισσότερους ανθρώπους είναι ότι όποιος δεν προσέχει το βάρος του, παίρνει βάρος.
  2.  Θέσε από την αρχή εφικτούς στόχους, μόνο έτσι η συντήρηση του βάρους θα είναι εύκολη.

 

Και πιο πρακτικά:

 

  1. Μην ξεχνάς ποια είναι η σωστή μερίδα. Η μερίδα που κατανάλωνες στη περίοδο απώλειας βάρους, είναι αυτή που καλό είναι να συνεχίσεις να καταναλώνεις και όσο προσπαθείς να το διατηρήσεις.
  2. Γυμνάσου! Η συστηματική άσκηση, βοηθάει στη συντήρηση βάρους. Ταυτόχρονα, μείωσε τις ώρες των καθιστικών εργασιών όσο αυτό είναι εφικτό.
  3. Βάλε πρόγραμμα. Προσπάθησε να μην παραλείπεις το πρωινό και προγραμμάτισε τα γεύματά σου ανάλογα με το πρόγραμμα της ημέρας. Μην μένεις πολλές ώρες νηστικός και προετοίμασε σνακ κ κυρίως γεύματα από το σπίτι για να αποφύγεις τους πειρασμούς του γρήγορου φαγητού απ’ έξω, αλλά κ αυτό να συμβεί κάνε έξυπνες επιλογές.
  4. Άκου το σώμα σου. Περίμενε να πεινάσεις για να φας και σταμάτα όταν νιώσεις χορτάτος. Ίσως η καλύτερη διαιτολογική συμβουλή που θα μπορούσες να έχεις.
  5. Πίστεψε στον εαυτό σου. Το γεγονός ότι κατάφερες να χάσεις το βάρος που ήθελες, οφείλεται στο διαιτολόγο, στο γυμναστή και σε όσους σε βοήθησαν αλλά κυρίως οφείλεται σε σένα. Πίστεψε ότι όπως μπόρεσες να χάσεις βάρος, έτσι θα καταφέρεις και να το κρατήσεις.
  6. Ζυγίσου. Αγόρασε μια ζυγαριά κ μην παραλείπεις να ανεβαίνεις ανά τακτά χρονικά διαστήματα, π.χ. μία φορά την εβδομάδα.
  7. Ζήτησε υποστήριξη από το περιβάλλον σου.
  8. Παρατήρησε αν τρως συναισθηματικά και βρες τρόπους να το διαχειριστείς. Απέφυγε να αντιμετωπίζεις τα συναισθήματά σου με φαγητό, από τη στεναχώρια, την πίεση και το στρες, μέχρι τη βαρεμάρα.
  9. Μην έχεις σκεπτικό μαύρο-άσπρο.  Δηλαδή ή τα κάνω όλα τέλεια, ήταν κάνω όλα χάλια. Κάπου ανάμεσα είναι η λύση για να διατηρήσεις το βάρος σου. Δεν γίνεται να μην ξαναφάς ποτέ πατάτες τηγανητές, ούτε γίνεται όμως να τρως μια τηγανιά κάθε βράδυ. Αντίστοιχα, αν μία μέρα/ εβδομάδα/ μήνας άρχισε “άσχημα” διατροφικά, μην αφήνεις να κυλίσει έτσι κ το υπόλοιπο διάστημα.