Τι κολατσιό να φάει το παιδί στο σχολείο;10 Σεπτεμβρίου, 2017by Δήμητρα ΜελαδάκηΠαιδική Διατροφήκολατσιό, παιδί, σνακ, σχολείοΣήμερα ξεκινούν τα σχολεία και μαζί ξεκινά και ένα άγχος των γονιών για το τι κολατσιό θα ήταν καλό να φάει το παιδί στο σχολείο. Χρειαζόμαστε κάτι θρεπτικό και χορταστικό, που ταυτόχρονα το παιδί δεν θα ντρέπεται να φάει στο σχολείο. Αρχικά, είναι πολύ βασικό το παιδί να μην φεύγει νηστικό για το σχολείο. Ένα καλό πρωινό είναι σημαντικό και ακόμα κ αν δυσκολεύεται τις πρώτες μέρες να ξυπνήσει νωρίτερα για να καταναλώσει κάτι, σύντομα θα του γίνει συνήθεια. Τι θα μπορούσε να είναι αυτό; Γάλα με δημητριακά, φρυγανιές με μέλι/ μαρμελάδα, γιαούρτι με φρούτο, τοστάκι και άλλα πολλά. Το πρωινό θα βοηθήσει το παιδί να μην πεινάει πολύ στο σχολείο. Έρευνες δείχνουν μάλιστα ότι τα παιδιά που καταναλώνουν πρωινό είναι πιθανόν να έχουν καλύτερη απόδοση στο σχολείο από αυτά που δεν καταναλώνουν. Για να παρακινήσετε το παιδί να φάει πρωινό, είναι καλό και εσείς να κάνετε το ίδιο, οπότε βρείτε ένα δεκάλεπτο σε όλες τις προετοιμασίες του πρωινού για να καθίσετε μαζί στο τραπέζι και αν φάτε όλοι μαζί πρωινό. Και αφού φάγαμε πρωινό, τι κολατσιό να φάει το παιδί στο σχολείο? Αυτό εξαρτάται βέβαια από το ωράριο του παιδιού (πόσες ώρες μένει δηλαδή στο σχολείο), από την ηλικία του και τις προτιμήσεις του. Κάποιες ιδέες για κολατσιό είναι οι παρακάτω: Το γνωστό τοστμε ψωμί ολικής άλεσης, γαλοπούλα και τυρί. Επειδή όμως αυτό είναι βαρετό, υπάρχουν και παραλλαγές. Δοκιμάστε κάποιο διαφορετικό είδος ψωμιού, όπως κομμάτι μπαγκέτας, τορτίγια, αραβική πίτα αλλά και διαφορετικά υλικά, όπως άλλο είδος τυριού και λαχανικά (μαρούλι, ντομάτα, αγγουράκι). Προσοχή όμως δεν θα ήταν καλό να κάνουμε το κολατσιό πολύ πολύπλοκο ή δύσκολο στην κατανάλωση. Κάτι τέτοιο θα μπορούσε ναα αποτρέψει το παιδί από το να το καταναλώσει. Φρούτα. Εύκολα στην κατανάλωση φρούτα, όπως μπανάνα ή μανταρίνια είναι εύκολη λύση για δεύτερο συνήθως σνακ στο σχολείο. Πιο δύσκολα σε κατανάλωση φρούτα, που θέλουν καθάρισμα ή η κατανάλωσή τους παίρνει πολύ ώρα καλό είναι να αποφεύγονται γιατί είναι πιο πιθανό να “γυρίσουν πίσω”. Ξηρούς καρπούς. Μία χούφτα ξηρούς καρπούς που μπορεί να περιέχουν και σταφίδες ή άλλα ξερά φρούτα καταναλώνεται εύκολα κ ευχάριστα. Λαχανικά. Στικς από αγγουράκι ή καρότο. Κουλούρι Θεσσαλονίκης /Κριτσίνια/ κράκερς. Κατά προτίμηση ολικής άλεσης και με συνοδεία τυριού. Υπάρχουν στο εμπόριο τυράκια σε συσκευασία μεριδούλας που είναι πιο εύκολα στη μεταφορά. Σπιτικά κέικ/ μπισκότα.Τέτοιου είδους προϊόντα, ακόμα κ όταν είναι σπιτικά, αποτελούν πλούσιες πηγές λίπους και ζάχαρης και άρα δεν θα ήταν καλό να καταναλώνονται καθημερινά. Ωστόσο, μπορεί το παιδί να πάρει μαζί του κάτι τέτοιο όταν υπάρχει στο σπίτι. Άλλωστε και αυτή η επιλογή μπορεί να γίνει περισσότερο υγιεινή, ψάξτε συνταγές με λιγότερο βούτυρο και ζάχαρη, που μπορεί να περιέχουν βρώμη, φρούτα και ξηρούς καρπούς. Και τώρα έχουμε ένα καλό κ ένα κακό νέο. Το καλό είναι ότι σύμφωνα με τη νομοθεσία που είναι αρκετά αυστηρή με το τι μπορεί να διατίθεται σε ένα σχολικό κυλικείο και όλα τα παραπάνω πρέπει να υπάρχουν διαθέσιμα. Το κακό είναι ότι αυτή η νομοθεσία εφαρμόζεται σε ελάχιστα σχολεία. Άρα δυστυχώς η φροντίδα του κολατσιού χρειάζεται να γίνει από τους γονείς στο σπίτι. Αν βρίσκεται δυσκολία στο να βρείτε τι θα καταναλώνει το παιδί στο σχολείο, συνεργαστείτε μαζί του. Ρωτήστε το τι θα ήθελε να πάρει συζητώντας μαζί του τις εναλλακτικές. Ακόμα, δώστε του ρόλο στην προετοιμασία του κολατσιού, η πρακτική αυτή αυξάνει τις πιθανότητες να το φάει τελικά. Να υπάρχει ποικιλία, αλλά πάντα να σκεφτόμαστε αν η κατανάλωση θα είναι εύκολη. Τέλος, μην απαγορεύετε στο παιδί σας την κατανάλωση κάποιου προϊόντος από το κυλικείο. Αυτό θα θέσει στο μυαλό του παιδιού το συγκεκριμένο προϊόν ως “απαγορευμένο” κ οι πιθανότητες να το καταναλώσει κρυφά ή να το υπερκαταναλώσει όταν εκτεθεί σε αυτό αυξάνονται. Εξηγείστε του ότι μπορεί να καταναλώσει κάτι που θέλει, π.χ. κρουασάν σοκολάτας, μία μέρα, αλλά ως εξαίρεση, αφού το καθημερινό του κολατσιό είναι άλλο. Καλή σχολική χρονιά! <a href=’http://www.freepik.com/free-photo/lunch-box-and-school-materials_1249349.htm’>Designed by Freepik</a>